Na satu domaćinstva pripremali smo zimnicu. Ovaj smo put kiselili povrće.
Povrće smo dobro oprali, izribali, pomiješali i napunili čiste teglice. Prokuhanom vodom s octom i soli, zalili smo naše povrće. Zatvorili smo i utoplili teglice dekama. Za nekoliko dana mogli smo kušati zimsku salatu. Odlično je došla uz nedjeljni ručak.